Кухонный нож Кизляр ПП К-5 в Костроме

Нож филейный К-5 от производителя Кизляр ПП — это идеальный инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Общая длина ножа составляет 285 мм, что делает его удобным в использовании. Длина клинка равна 165 мм, а толщина обуха достигает 1.7 мм, что обеспечивает отличную маневренность и точность при нарезке.

Клинок выполнен из высококачественной стали AUS-8 с твердостью в диапазоне 56-58 единиц по шкале Роквелла, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Тип профиля клинка Trailing Point позволяет легко выполнять филигранные работы с рыбой или мясом.

Рукоять ножа изготовлена из эластичного материала Эластрон, который обеспечивает надежный захват даже при влажных условиях. Монтаж рукояти выполнен по технологии Hidden Tang (Всадной сквозной), что добавляет прочности конструкции.

Клинок обработан методом Stone Washed, благодаря чему он приобретает уникальный внешний вид и дополнительную защиту от повреждений. Нож поставляется в чехле из ABS-пластика для безопасного хранения и транспортировки.

Этот филейный нож станет незаменимым помощником на вашей кухне благодаря своим выдающимся характеристикам и качеству исполнения!